Alice Vegotisdag #8

Min sista "vegotisdag" (ni minns där jag lagar vegetarisk mat och då och då tipsar er om recept) på ett ganska så bra tag och dagen till äran lagade jag en vegetarisk wok, taggar upp inför asienresan. Receptet finns här under om någon är intresserad, för det är verkligen enkelt och gott. Jag fick till och med skriva ut receptet till mamma så dom kan äta det medan jag är borta.
 
 
Receptet kommer från hemtrevligt [länk] och räcker till 4 portioner.
 
Ingredienser:
1.5 dl cashewnötter
4 portioner nudlar
olja att steka i
1 broccoli i bitar
2 morötter i tunna skivor
ca 350 g vitkol, strimlad
1 rödlök, skivad
1 vitlök, pressad/finhackad
1 lime, rivet skal + saft
0.5 dl japansk soja
3 msk sötsur sås
1 msk riven ingefära
salt
 
Gör såhär:
1. Rosta cashewnötterna i en torr stekpanna, går minst lika bra att hoppa om du är lika lat som mig.
2. Skala, hacka eller riv grönsakerna.
3. Koka nudlar efter instruktioner på förpackningen.
4. Woka broccolin, morötterna, vitkolen, löken och vitlöken i en stekpanna. Det är ganska mycket så jag använde mig av två stekpannor och blandade ihop de när grönsakerna krympt en aning.
5. Riv över limeskalet och pressa i saften. Tillsätt soja, sötsur sås, riven ingefära och rör om. Salta vid behov och låt puttra några minuter.
6. Servera woken med nudlar och cashewnötter.

Linnea Kinis

det ser verkligen gott ut! :)


blogg: http://linneakinis.blogg.se/
Maria

Mmmm så gott det såg ut :) Tack för receptet, det ska jag prova nån gång :)


blogg: http://gairamsbilder.blogg.se
Denise

Ser fantastiskt gott ut! :D


blogg: http://hundlivet.se
Emma

Men gud va gott de ser ut!


blogg: http://nouw.com/emmalisch
Sara

Åh vad gott! Är verkligen sugen på att äta mer vegetariskt!


blogg: http://https://sevendays.vasabladet.fi/bloggar/sara/
Matilda Berlin

Men alltså herre vad gott det ser ut!! Om du inte har några planer när du kommer tillbaka från resan får du jättegärna flytta hem till mig och bli min personliga kock, hihi! ;) kram <33


blogg: http://matildaberlin.se
Jennifer

Ser riktigt gott ut :D


blogg: http://missjennifer.se
Ajli Müller

Det ser ju underbart ut, jag är mycket förtjust i wok!!! <3

Åhå, hoppas att du slipper bli grön om håret <3


blogg: http://ajlimuller.blogg.se/
Netti Starby

Vad gott det ser ut och bra tips! :-D Kramis


blogg: http://nettistarby.blogg.se/
Annika

Oj så gott det ser ut.


blogg: http://ladyochlufsen.blogg.se
madabouttea.se

Åhh så gott med wok!


blogg: http://madabouttea.se/
Pauline Hurtig

åh vad gott, älskar cashewnötter i mat!


blogg: http://lillafrokenhurtig.blogg.se/
Angelica Wåhlin

Men herregud, så gott!


blogg: http://angelicawahlin.se/





kom ihåg mig?

Välkommen till min blogg! Jag heter Alice, är 20 år (född 1998), bor i Norrland och jag har sedan 2011 drivit den här bloggen där jag skriver om mitt liv som innebär vardag, bilder, tankar, tips, kläder, skönhet, resor och mycket mer. Är du nyfiken på att veta mer om du mig kan du läsa mer om lilla jag HÄR.


För kontakt, samarbete eller liknande nås jag på blogg.alicelindstrom@hotmail.com


  • Läsvärda inlägg





  • follow me @alicelindstroom



    bloglovin